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sábado, octubre 5, 2024

Inicio de la Fiesta de la Vendimia 2024 en Daimiel: Gastronomía, tradición y modernización

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La 16ª edición de la Fiesta de Vendimia ya ha empezado, al menos en internet. La Federación de Asociaciones Culturales de Daimiel (FEDADA) ha modernizado su web (www.fedada.org) y desde esta semana se pueden comprar anticipadamente los talonarios de las tapas de ‘Daimiel al gusto’, la cita más popular de la fiesta, y las entradas para la cata del Espacio Fisac o la cena maridada en el antiguo restaurante El Bodegón conducida por los hermanos Sánchez-Camacho.

Luis Miguel Astillero, presidente de FEDADA y autor del nuevo diseño de la web, ha explicado en Radio Daimiel que el objetivo es facilitar esos trámites que, en el caso de la cita del Parterre, provocaban largas colas en los puestos de venta físicos.

La presentación oficial de la programación de la próxima edición y de la revista de ‘La Garulla’ se ha fijado para la noche del sábado 21 de septiembre, en el patio del antiguo albergue municipal. Una relación de actividades que ya se puede consultar en la web de FEDADA y que de nuevo se reparten en dos fines semana: entre el último de septiembre (27, 28 y 29) y el primero de octubre (4, 5 y 6).

La primera cita de la Fiesta de la Vendimia 2024 será la ‘Clase magistral y Cena Maridada’ que volverá a abrir de nuevo, aunque de “manera privada”, las puertas del restaurante El Bodegón. Rubén Sánchez-Camacho, chef del restaurante Epílogo de Tomelloso, preparará un menú degustación de 11 platos. Se maridarán con vinos de calidad, que presentará su hermano Ramón, sumiller en el mismo restaurante tomellosero. Será el viernes 27 de septiembre, a partir de las 21:00 horas y para solo 20 comensales. El precio del menú es de 67 euros.

El sábado 28 de septiembre seguirán los concursos de mejor pareja de vendimiadores y de lanzamiento de racimo a la espuerta, que ocuparán toda la mañana almuerzo incluido. Y el domingo 29 de septiembre se celebrará una cata con vinos de la Denominación de Origen Canarias. Estará dirigida por David Noel Goshn, presidente de los sumilleres canarios, y se probarán caldos de todas las islas, como avanzaba Astillero.

Noel estará acompañado de Rubén Sánchez-Camacho, que combinará gastronomía manchega y canaria en sus tapas. La cita es a las 12:00 horas en el Espacio Fisac. Las reservas ya se pueden hacer en la web de FEDADA hasta completar el aforo limitado a 80 plazas. El precio es de 27 euros por persona.

Segundo fin de semana

Astilleros también ha confirmado los reconocimientos que se van a otorgar este año. Los vendimiadores de honor son María Josefa Infantes y Ramón Sánchez-Camacho, padres de Rubén y Ramón y fundadores del restaurante El Bodegón. La pisaora de honor es la nadadora olímpica Laura Cabanes, y del pregón de esta edición se encargará el exteniente de alcalde y doctor y profesor titular de la UCLM en la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de Ciudad Real, Jesús David Sánchez de Pablo.

Esa bienvenida a la Fiesta de la Vendimia y la entrega de las distinciones tendrá lugar en el teatro Ayala, la noche del viernes 4 de octubre, a partir de las 21:00 horas. A continuación, habrá una chorizada popular en el Parterre con una actuación musical en directo, otra de las novedades de este año, avanzaba Astillero.

El sábado 5 comenzará con una cata maridada de vinos Verum en el restaurante Taray. Los interesados tendrán que apuntarse en el mismo local durante estos días previos. Será a partir de las 13:30 horas con un máximo de 40 comensales.

El día se cerrará con la tradicional ‘Cabalgata de la Uva’, que arrancará a las 20:30 horas desde la Plaza de la Paz tras la ofrenda a Jesús Nazareno. Una hora después llegará la ‘Pisá’ en el escenario de la Plaza de España, que a continuación acogerá una ‘Muestra de Bailes Regionales’. La última parada de esa noche del sábado será en el mural de la Virgen de las Cruces en la iglesia de Las Mínimas, con la ofrenda a La Patrona del mosto recogido en la pisá.

El colofón a estos dos fines de semana lo pondrá ‘Daimiel al gusto’, desde el mediodía del domingo 6 hasta primera hora de la tarde en el Parterre Municipal. FEDADA ha preparado 1.200 talonarios de ocho tapas y postre, que también incluyen dos vinos: uno de las diferentes bodegas que colaboran y otro de Sandevid.

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