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domingo, mayo 24, 2026
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Cocina de Supervivencia

Cocina de Supervivencia

La guía definitiva para la torrija perfecta: si no las haces así, estás perdiendo el tiempo

AlmagroNoticias -
La guía definitiva de la torrija perfecta. Vamos a combinar la tradición de la receta clásica con los trucos de experto para que te...
Cocina de Supervivencia

Crujientes, doradas y adictivas: la receta secreta de las Flores de Calatrava

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Las Flores de Calatrava, también conocidas como flores manchegas o de carnaval, son un dulce frito típico de Campo de Calatrava, cuya forma imita...
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Smash Burger: La adicción crujiente que está volviendo loca a la ciudad (y cómo hacerla en 3 minutos)

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Olvida todo lo que creías saber sobre una hamburguesa perfecta. Olvida los discos de carne gruesos, crudos por dentro y aburridos por fuera. El...
Cocina de Supervivencia

Torreznos supercrujientes en la Airfryer

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Olvídate de las sartenes inundadas en aceite viejo y de las salpicaduras por toda la encimera. Vamos a usar la tecnología a nuestro favor:...
Cocina de Supervivencia

El manual prohibido del vino: Todo lo que la etiqueta no te explica sobre el vidrio y el corcho

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Por qué las botellas de vino son de 750 ml? Es una de esas curiosidades históricas donde se mezclan la anatomía humana, el comercio internacional...
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Cómo hacer un exquisito “Somallao” tradicional paso a paso: la receta de los Santos Viejos en Almagro

AlmagroNoticias -
A las puertas de los “Santos Viejos” y con San Antón como primera festividad del calendario invernal, resurge una de las recetas más antiguas,...
Cocina de Supervivencia

“Gazpacho Andaluz” casero: Así se prepara el plato estrella del verano

AlmagroNoticias -
Cuando el sol aprieta y el calor se vuelve el protagonista, pocas cosas apetecen más que un plato que nos refresque y nos aporte...
Almagro

Cómo hacer unas exquisitas “Gachas de Pitos”: Tradición para combatir el frío en el Campo de Calatrava

AlmagroNoticias -
Con la llegada del frío de finales de otoño y principios de invierno, en los pueblos de la comarca del Campo de Calatrava, se...
Almagro

Cómo hacer unas ricas “Migas” como las de la abuela!

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Hoy hemos comido Migas, ¡que ricas!, las habéis probado con azúcar y leche?, están de rechupete, pero bueno, seguramente que no a todo el...
Almagro

Cómo hacer un suculento “Tiznao” de toma pan y moja!

AlmagroNoticias -
El tiznao es un plato humilde pero sabroso, elaborado con ingredientes sencillos que se transforman en una explosión de sabores en el paladar. Su...
Almagro

Cómo hacer unas riquísimas “Judias Verdes al estilo de las Berejenas de Almagro”

AlmagroNoticias -
Ahora que estamos en pleno verano y con un calor asfixiante, apetece comer cosas fresquitas, rápidas de hacer y que podamos tenerlas en la...
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Cómo hacer “Berenjenas de Almagro” como las de siempre!

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Cocina de Supervivencia Después de haber concluido las Feria y Fiestas de Almagro, y coincidiendo con la cosecha de este maravilloso fruto, os proponemos realizar...

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