La escuela gastronómica VENARI, pionera mundial en la formación dedicada en exclusiva a la carne de caza, anuncia el lanzamiento de la primera plataforma...
El chef Jorge Asenjo, jefe de cocina del restaurante BARRO, en Ávila —galardonado con una estrella Michelin y una estrella Verde—, ha sido proclamado...
El Centro Internacional de Gastronomía Cinegética, VENARI, ha inaugurado sus jornadas formativas presenciales con una clase magistral impartida por el renombrado chef Javier Chozas....
El Palacio de Valdeparaíso en Almagro ha sido el escenario elegido para la inauguración del I Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética, un evento que...
