El Ateneo de Almagro ya tiene todo listo para celebrar la séptima edición de su emblemático Concurso de Tapas, un evento que reúne a los socios en una noche de creatividad, sabor y compañerismo. La cita será el próximo sábado, 14 de diciembre de 2024, a las 21:00 horas, en la sede del Ateneo, ubicada en el histórico Palacio de los Medranos (Calle San Agustín, 7), un lugar cargado de encanto que añade un toque especial a esta velada culinaria.
Bases del concurso: participación y organización
El VII Concurso de Tapas Ateneo de Almagro 2024 se rige por unas bases claras que garantizan el buen desarrollo de la competición y la máxima calidad en las elaboraciones. Aquí te contamos los puntos clave:
- Participación exclusiva para socios: Solo podrán competir quienes formen parte del Ateneo.
- Plazo de entrega: Las tapas deberán ser presentadas en la sede antes de las 20:45 horas del 14 de diciembre. Por cuestiones organizativas, no se aceptarán entregas posteriores.
- Nombre de la tapa: Al momento de la entrega, cada participante deberá incluir el nombre de su tapa anotado en duplicado.
- Cantidad de tapas: Se requiere que cada participante prepare unas 20 unidades de su creación, para que todos los asistentes puedan degustarlas.
- Evaluación en sala aparte: Un jurado especializado valorará cada tapa en un espacio separado para garantizar imparcialidad y concentración.
El jurado y los criterios de evaluación
El jurado estará compuesto por cuatro socios del Ateneo, encargados de analizar cada creación según los siguientes criterios:
- Presentación: El aspecto visual y la creatividad en el montaje.
- Sabor: La combinación de ingredientes y su equilibrio.
- Originalidad del nombre: La capacidad del nombre para reflejar la esencia de la tapa.
Además, los miembros del jurado serán responsables de diseñar las bases y la organización del concurso del próximo año, asegurando una transición fluida en esta tradición gastronómica.
Premios: El reconocimiento a la excelencia
El 14 de diciembre, tras la deliberación del jurado, se anunciarán los ganadores y se entregarán los prestigiosos galardones:
- Primer premio: “Ateneillo de Oro”
- Segundo premio: “Ateneillo de Plata”
Un evento que une tradición, gastronomía y comunidad
El Concurso de Tapas no solo es una muestra del talento culinario de los socios del Ateneo, sino también una oportunidad para estrechar lazos y disfrutar de una velada única en uno de los lugares más emblemáticos de Almagro.
El Palacio de los Medranos, con su atmósfera histórica y su ubicación privilegiada en pleno corazón de la ciudad, se convierte en el marco ideal para este evento. Los asistentes podrán disfrutar de una noche donde la gastronomía y la creatividad son las protagonistas.
Un plan perfecto para amantes de la cocina
Si eres socio del Ateneo y te apasiona la cocina, no dejes pasar la oportunidad de participar en este concurso. Es el momento de dejar volar tu imaginación, sorprender al jurado y compartir tu arte culinario con la comunidad.
¡La cita está servida!
