Granátula de Calatrava se prepara para vivir uno de los acontecimientos culturales más destacados de su calendario anual con la celebración de las X Jornadas Tradicionales, una edición muy especial que conmemora diez años de trabajo colectivo dedicados a la recuperación, difusión y puesta en valor de las tradiciones populares del municipio.
Las jornadas, organizadas por el Ayuntamiento de Granátula de Calatrava con la colaboración de asociaciones, colectivos locales, establecimientos y vecinos, se celebrarán durante el primer fin de semana de enero, los días sábado 3 y domingo 4, en el Auditorio Municipal, escenario que acogerá una intensa y variada programación dirigida a todos los públicos.
Durante dos días, Granátula se convertirá en un auténtico escaparate de la cultura tradicional manchega, combinando gastronomía, música popular, talleres artesanales, concursos, mercado tradicional y actividades infantiles, en un ambiente festivo que enlaza la Navidad con la identidad más profunda del municipio.
Diez años de historia viva y participación ciudadana
Las X Jornadas Tradicionales alcanzan su décima edición consolidándose como una de las citas culturales más relevantes de la localidad. Una década en la que “muchas manos han trabajado para llegar hasta aquí”, manteniendo vivas las costumbres y transmitiéndolas a nuevas generaciones a través de experiencias participativas y didácticas.
El Ayuntamiento ha querido destacar y agradecer de forma expresa la implicación constante de asociaciones locales, establecimientos comerciales y vecinos, cuya colaboración resulta esencial para el desarrollo de estas jornadas, que cada año crecen en calidad, participación y proyección.
Sábado 3 de enero: inauguración, mercado y talleres tradicionales
La inauguración oficial de las X Jornadas Tradicionales tendrá lugar el sábado 3 de enero a las 10:30 horas, con la apertura del Mercado Tradicional, donde los visitantes podrán disfrutar de:
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Masillas con chocolate
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Venta de productos artesanales
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Manualidades, bisutería y artículos navideños
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Productos gastronómicos locales
A las 11:00 horas, se celebrará uno de los talleres más esperados: la elaboración tradicional de chorizos y patatera, una actividad que permite conocer de primera mano los procesos artesanales de la matanza tradicional.
A las 14:30 horas, tendrá lugar una comida solidaria, con una aportación simbólica de 3 euros, para la que será necesaria inscripción previa en el Ayuntamiento hasta el 30 de diciembre, al contar con plazas limitadas.
La programación de la tarde incluye:
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17:00 horas: Taller de elaboración de jabones de lana (inscripciones hasta el 2 de enero).
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18:30 horas: Taller de galletas de jengibre, también con inscripción previa.
Domingo 4 de enero: música popular, gastronomía y tradición culinaria
El domingo 4 de enero, el mercado tradicional volverá a abrir sus puertas a las 10:30 horas, dando paso a una mañana cargada de actividades.
A las 11:30 horas, la música tradicional será protagonista con la actuación de la Rondalla Oretana, que pondrá banda sonora a la jornada con su repertorio popular.
Durante toda la mañana se celebrarán las Olimpiadas Infantiles de Juegos Tradicionales, pensadas para todas las edades, fomentando la participación familiar y el conocimiento del juego popular.
La gastronomía local ocupará un lugar central:
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Degustación gratuita de aceite de oliva de la Cooperativa El Santo Cristo.
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12:30 horas: Cata de vino maridada, impartida por el experto Fernando Buitrón, con inscripción previa y un coste de 10 euros.
El concurso de Ciquitroque, seña de identidad granatuleña
A partir de las 13:00 horas, se abrirán las inscripciones para el tradicional Concurso de Ciquitroque, plato emblemático de Granátula de Calatrava. La elaboración y degustación se desarrollarán hasta las 16:00 horas, momento en el que se procederá a la entrega de premios.
El ciquitroque, receta ancestral del municipio, es una variante del ajopatatas cuyos ingredientes básicos incluyen patatas, aceite de oliva, ajos, pimentón dulce, pimientos choriceros, harina, agua, sal y cayena, y constituye uno de los grandes símbolos culinarios de la localidad.
Talleres de queso y cierre con mirada al futuro
La tarde del domingo continuará con dos talleres de elaboración de queso, de 16:30 a 17:30 horas y de 18:00 a 19:00 horas, con la colaboración de la quesería local Las Tinajuelas, y con inscripción previa debido a la limitación de plazas.
El broche final a las X Jornadas Tradicionales llegará a las 19:30 horas con la presentación y proyección del nuevo vídeo promocional que el Ayuntamiento llevará a la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2026, reforzando la proyección turística de Granátula de Calatrava a nivel nacional e internacional.
Un evento consolidado con proyección turística
Con estas X Jornadas Tradicionales, Granátula de Calatrava reafirma su compromiso con la cultura popular, el turismo sostenible y la promoción de sus señas de identidad, convirtiendo la tradición en un activo cultural y económico de primer orden.
El Ayuntamiento recuerda que todas las actividades se celebrarán en el Auditorio Municipal y que se reserva el derecho a modificar o cancelar cualquier actividad por causas organizativas.
