Almagro ha dado un nuevo paso en su apuesta por consolidarse como destino turístico de referencia a nivel nacional e internacional. Bajo el lema “Impulsando el turismo del futuro: calidad e inteligencia artificial en Almagro”, la Universidad Popular de la localidad acogió un taller pionero sobre inteligencia artificial aplicada a la hostelería, enmarcado en el programa Reto Comarcas – Jornadas Formativas.
El encuentro, celebrado durante dos jornadas, reunió a una quincena de empresarios, trabajadores y emprendedores del sector hostelero, entre ellos varias empresas adheridas al proyecto SICTED del Destino Almagro. El objetivo fue claro: descubrir cómo aprovechar la inteligencia artificial para mejorar la gestión diaria, incrementar la rentabilidad y dar un salto en la digitalización sin necesidad de grandes recursos.
Innovación aplicada a la hostelería
El taller permitió a los asistentes adentrarse en un mundo de soluciones prácticas que ya están revolucionando el sector turístico en todo el mundo. Los contenidos abordados incluyeron:
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Automatización de tareas diarias y turnos de trabajo, con especial atención al cumplimiento legal.
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Optimización de menús y compras, calculando la rentabilidad de cada plato.
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Gestión digital y automatizada de redes sociales, mejorando la presencia online de restaurantes, hoteles y cafeterías.
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Atención al cliente con herramientas digitales basadas en IA, facilitando una comunicación más eficiente y personalizada.
De este modo, los participantes pudieron comprobar cómo la inteligencia artificial puede convertirse en un aliado estratégico para aumentar la competitividad y mejorar la calidad del servicio en un sector clave para la economía local.
Un destino comprometido con la calidad
La iniciativa contó con la colaboración de la Oficina de Gestión SICTED del Destino Almagro, que reafirma así su compromiso con la mejora continua de la calidad turística y de los servicios asociados. Gracias a este tipo de acciones, Almagro refuerza su posicionamiento como un destino que apuesta por la innovación y por un modelo turístico más eficiente, sostenible y de futuro.
Almagro, un referente en modernización turística
El taller se enmarca dentro de una estrategia más amplia destinada a impulsar la modernización de la hostelería comarcal, ofreciendo herramientas de vanguardia que hasta hace poco parecían reservadas a grandes empresas.
“Gracias a la inteligencia artificial, negocios pequeños y medianos pueden acceder a la digitalización de manera sencilla y efectiva, optimizando recursos y generando un valor añadido para el visitante”, subrayaron los organizadores durante la clausura.
Con esta iniciativa, Almagro vuelve a situarse a la vanguardia en la aplicación de nuevas tecnologías al sector turístico, demostrando que tradición, patrimonio e innovación pueden ir de la mano para construir un futuro más competitivo y sostenible.
