El chef almagreño, Jesús Villarejo, Medalla de bronce en el prestigioso Concurso Nacional de Alta Cocina aplicada al Langostinos de Vinaròs.

el-chef-almagreno-jesus-villarejo-medalla-de-bronce-en-el-prestigioso-concurso-nacional-de-alta-cocina-aplicada-al-langostinos-de-vinarosHa conseguido tan preciado premio con el plato: “Langostinos de Vinaròs, callos marinos a la madrileña, falso ajo negro y mini canelón de rabo de cerdo”

Almagro Noticias.- El chef almagreño, Jesús Villarejo, profesor y jefe de cocina en la Escuela de Hostelería Natural Chef, ha conseguido alzarse con el tercer premio del XIV Concurso Nacional de Alta Cocina aplicada al langostino de Vinaròs.

Con este reconocimiento, Villarejo suma otro más a su lista, tras quedar en primer puesto el pasado mes de mayo en Villarcayo, segundo clasificado en el V Concurso de Cocina Creativa Granadas de Elche, el pasado mes de enero. También destaca en el segundo puesto en el Concurso Nacional Ajo Morado de las Pedroñeras, el tercer puesto en el concurso provincial de Cocina Cinegética de Ciudad Real o el segundo puesto en el concurso regional de la Berenjena de Almagro.

Desde que cocinara a las órdenes de Pepe Rodríguez, del restaurante de El Bohío y de Martín Berasategui, Jesús Villarejo ejerce como director técnico y creativo de la Escuela de Cocina Natural Chef, desde donde ejerce la formación a profesionales y amantes de la gastronomía. Además, ha sido director técnico del programa de cocina “Top Chef”, de Atresmedia.

Publicidad
el patio de ezequiel con direccion 683